SERUYANNEWS.COM, Kuala Pembuang – Tim Pengabdian Masyarakat dari Universitas Darwan Ali, melaksanakan serangkaian pelatihan dan pendampingan bagi Kelompok Wanita Nelayan (KWN) “Mandiri” di Desa Sungai Undang, Kabupaten Seruyan.
Program ini dilaksanakan atas bantuan hibah dari Direktorat Riset, Teknologi dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRTPM), Kementrian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi
Ketua Tim Pengabdian Universitas Darwan Ali Dr. Rokhman Permadi, S.P., M.P., menyerahkan bantuan peralatan dalam mendukung usaha produk Terasi Udang Kelompok Wanita Nelayan (KWN) “Mandiri” di Desa Sungai Undang) melalui skema Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM).
Program ini bertujuan untuk memberdayakan para istri nelayan di desa tersebut melalui optimalisasi pemasaran digital dan peningkatan standar kualitas produk terasi udang yang mereka produksi.
Desa Sungai Undang, yang dikenal sebagai salah satu sentra produksi hasil perikanan di Kabupaten Seruyan, memiliki potensi besar dalam pengolahan hasil laut, khususnya terasi udang.
Namun, kendala dalam pemasaran dan kurangnya pengetahuan tentang standar produksi yang baik telah membatasi perkembangan usaha para wanita nelayan di desa ini.
Menyadari hal ini, Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Darwan Ali hadir untuk memberikan solusi yang komprehensif melalui program hibah yang didanai Direktorat Riset, Teknologi dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRTPM) Tahun 2024.
Dr. Rokhman Permadi, S.P., M.P., ketua tim pengabdian, menjelaskan bahwa program ini tidak hanya berfokus pada peningkatan kapasitas teknis para anggota KWN, tetapi juga pada pemberdayaan ekonomi yang berkelanjutan.
“Pelatihan yang kami berikan mencakup berbagai aspek penting, mulai dari teknik pengolahan terasi yang higienis, desain kemasan yang menarik, hingga strategi pemasaran digital yang efektif. Kami percaya bahwa dengan kemampuan tersebut, KWN Mandiri dapat meningkatkan nilai tambah produk mereka dan memperluas jangkauan pasar,” kata Rokhman, Selasa, 27 Agustus 2024.
Program pelatihan yang dilakukan melibatkan berbagai kegiatan, termasuk pembuatan akun media sosial dan e-commerce, pelatihan desain grafis untuk kemasan, serta pengenalan aplikasi akuntansi berbasis android yang dapat membantu dalam pencatatan keuangan usaha.
Mahasiswa yang tergabung dalam program juga turut serta dalam memberikan pendampingan secara langsung, sehingga mereka mendapatkan pengalaman praktis di lapangan
Sari Hayati, S.E., M.M., salah satu anggota tim pengabdian, menambahkan bahwa penggunaan teknologi digital dalam pemasaran produk terasi udang ini sangat penting untuk meningkatkan daya saing di pasar.
“Dalam era digital ini, kemampuan untuk memanfaatkan platform online seperti Instagram, Facebook, dan marketplace seperti Tokopedia dan Shopee, sangat krusial. Kami memberikan pelatihan yang intensif kepada para anggota KWN agar mereka dapat secara mandiri mengelola dan memasarkan produk mereka secara lebih luas,” jelasnya.
Di sisi lain, peningkatan standar kualitas produk juga menjadi fokus utama dalam program ini. Kelompok Wanita Nelayan “Mandiri” diajarkan tentang pentingnya kebersihan dan standarisasi dalam proses produksi terasi.
Dengan dukungan teknologi sederhana seperti mesin penggiling dan alat cetak terasi, kualitas dan kuantitas produksi diharapkan dapat meningkat secara signifikan. Selain itu, penggunaan kemasan yang lebih higienis dan menarik juga diharapkan mampu meningkatkan nilai jual produk terasi udang dari Desa Sungai Undang.
Lili Winarti, S.P., M.P., yang bertanggung jawab atas aspek produksi dalam program ini, menyatakan bahwa penerapan teknologi dan peningkatan standar kualitas produk merupakan langkah penting untuk meningkatkan daya saing di pasar yang semakin ketat.
“Kami berharap, dengan produk yang terstandarisasi dan kemasan yang menarik, terasi udang dari KWN Mandiri tidak hanya diminati di pasar lokal tetapi juga memiliki peluang untuk menembus pasar yang lebih luas, bahkan di tingkat nasional,” ujar Lili.
Menurut Ketua Kelompok Wanita Nelayan (KWN) Mandiri, menyatakan bahwa kegiatan ini sangat membantu mereka, khususnya para wanita nelayan, dalam meningkatkan taraf hidup.
“Dengan adanya pendampingan dari Universitas Darwan Ali dan dukungan hibah dari Direktorat Riset, Teknologi dan Pengabdian kepada Masyarakat, kami optimis bahwa KWN Mandiri dapat berkembang menjadi unit usaha yang mandiri dan mampu memberikan kontribusi ekonomi yang lebih besar bagi desa ini,” tuturnya.
Keberhasilan program ini tidak hanya dilihat dari peningkatan kapasitas dan kemampuan para anggota KWN Mandiri, tetapi juga dari dampak langsung yang dirasakan oleh masyarakat.
Melalui optimalisasi pemasaran digital dan peningkatan standar kualitas produk, pendapatan dari penjualan terasi udang diharapkan akan meningkat, yang pada akhirnya akan berdampak positif pada kesejahteraan ekonomi keluarga nelayan di Desa Sungai Undang.
Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Darwan Ali berkomitmen untuk terus mendampingi dan memantau perkembangan KWN Mandiri, serta melakukan evaluasi secara berkala untuk memastikan keberlanjutan program.
Dengan dukungan penuh dari universitas, pemerintah desa, dan partisipasi aktif masyarakat, serta bantuan hibah dari Direktorat Riset, Teknologi dan Pengabdian kepada Masyarakat, (DRTPM) program ini diharapkan dapat menjadi model pemberdayaan ekonomi yang sukses dan dapat direplikasi di daerah lain yang memiliki potensi serupa.
Tidak hanya itu pada program ini, Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Darwan Ali juga memberikan bantuan Rumah Jemur Udang, agar produk yang dihasilkan lebih higienis (FH)
